Un nuovo locale per M**Bun in città
Il fast-food made in Piemonte: ormai chiunque abiti a Torino non può che associare questo concetto al M**Bun, il leggendario locale che McDonald’s ha obbligato a cambiare nome, facendogli in compenso un sacco di pubblicità.
In tempi brevi (inaugurazione il 31 marzo) anzi, lungi dall’essere fermato dai concorrenti o da cause legali, anzi questo brand si allargherà ulteriormente, aprendo il suo quarto locale (altri due sono a Torino ed il primo a Rivoli) in corso Galileo Ferraris 290, proprio vicino alla piscina Aquatica, al Pala Alpitour, alla Casa del Teatro Ragazzi e Giovani e alla Facoltà di Economia e Commercio, una scelta strategica che punta ad occupare uno spazio in città lontano dal centro, ma comunque molto frequentato dai giovani.
La formula è sempre la stessa: prodotti preparati al momento con materie prime fresche non congelate e provenienti da filiere controllate (la carne degli hamburger di Scaglia è inoltre senza additivi e senza antibiotici), piatti chiamati in piemontese che sono diventati icone come Mach Bale, Can Caud, Piemunteisa, Verd e Rusa o Patate Rupìe, attenzione per le famiglie (con menù e aree gioco per i bambini) e alle diverse esigenze alimentari. Così commenta l’espansione del locale Francesco Bianco, co-fondatore del marchio:
“Il segreto del successo? Una formula veloce legata a una qualità vera, credibile e non sbandierata senza fondamento”.
Edoardo Valle
