Gino Sorbillo porta la vera pizza napoletana a Torino
Dopo una lunga serie di rinvii, dovuti per lo più alla pandemia, il 2022 ha finalmente portato con sé la nuova pizzeria “Lievito Madre” di Sorbillo, a Torino in via XX Settembre all’angolo con via Buozzi. Si amplia così il numero di ristoranti, ormai venti, che hanno conquistato tutte le principali città italiane e anche alcune mete più esotiche negli States e nella Terra del Sol Levante. Lo chef napoletano proporrà, oltre alle sue celeberrime pizze, anche una selezione di prodotti tipici della cucina piemontese per aumentare la profondità del suo menù.
Secondo una scelta ormai tipica di questa catena di locali, non sarà possibile prenotare ed i tavoli verranno concessi rigorosamente in ordine di arrivo, mentre l’orario sarà un continuato tra le 12 e le 23:30.
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Davide Cuneo
