Il Pub Six Nations vince 4 Ristoranti a Torino
Il programma ‘4 Ristoranti’ di Alessandro Borghese non ha certo bisogno di introduzioni e questa volta a sfidarsi sono stati quattro ristopub torinesi alla ricerca dell’ambito premio.
Nel dettaglio i partecipanti sono stati Massimo del Six Nations – Murphy’s Pub, Pierpaolo di The Overbridge Pub, Luciano col suo Connery Pub, Luca e il suo The Shamrock Inn ed a trionfare è stato Massimo del Six Nations, un vero cultore della tradizione irlandese, tanto da spingersi a lavorare in kilt.
Massimo ha poi commentato così il segreto del suo successo:
“Come dicono gli inglesi: gli americani vanno dallo psicologo, noi andiamo al pub! Luci soffuse, un paio di pinte, la musica in sottofondo aiutano a creare un’intimità che va oltre il rapporto barista cliente, ma crea complicità e senso di appartenenza.
Abbiamo tirato su la serranda il 24 maggio 1999. Da allora tanto è cambiato, ma non il nostro entusiasmo e la voglia di metterci in gioco ogni giorno. Il Six è storia, ma mai noia.”
Davide Cuneo
