Mollica, lo street food chilometro 0

Lo street food negli ultimi anni ha conosciuto una vera e propria esplosione in tutta Italia e Torino non fa certo differenza. Si moltiplicano i chioschi semoventi per gustare sfiziosità d’asporto, ma anche i locali fissi, come per l’appunto Mollica. Premiato dal Gambero Rosso come uno degli street food più buoni d’Italia, questa panineria dispone già di ben due sedi a Torino, una in Corso Rossini 3 e l’altra in Piazza Madama Cristina 2bis. In questo locale la semplicità del menù coincide con una selezione accurata di ingredienti genuini a chilometro 0, peraltro con la possibilità di scegliere ogni singolo ingrediente del vostro panino. Se preferite il menù prevede anche la possibilità di degustare un tagliere di salumi di alta qualità. Se si considera che i prezzi sono assolutamente alla portata di tutti (si parla di meno di 10 euro per un pasto) non vi resta che provarlo per giudicare!

Davide Cuneo