New entry: la Sagra della Rapa a Druento
Questo weekend, tra venerdì 11 e domenica 13 novembre 2022, avrà luogo presso Druento, e più precisamente piazza Oropa, la prima edizione della Sagra della Rapa, organizzata dall’Amministrazione comunale, in collaborazione con il Gruppo Alpini Sezione di Druento, patrocinata dalla Regione Piemonte, dal Consiglio Regionale e dalla Città Metropolitana di Torino.
Da sempre il comune di Druento è legato a questo ortaggio, col cui nome viene designato financo il campanile della chiesa cittadina; questa fiera sarà un occasione per scoprire ricette e molto altro attraverso la memoria della tradizione.
In Piazza Oropa, sarà presente uno stand gastronomico gestito dal Gruppo Alpini, per assaggiare un delizioso menù a base di rapa, grazie alle ricette tramandate nel tempo, accompagnate da prodotti tipici, come il miele, il salame crudo, la polenta concia e i formaggi.
Di seguito il programma completo della sagra della rapa:
● Venerdì 11 novembre
ore 17.00
Apertura giostre in corso Carlo Brero
Lettura animata “La Rapa Gigante” a cura de I Retroscena
ore 19.30
Apertura stand gastronomico con menù storico e prodotti del territorio
Angolo esposizione prodotti locali
Intrattenimento musicale con il Duo Mister Wonder
● Sabato 12 Novembre
ore 19.30
Apertura Stand Gastronomico
Intrattenimento musicale con la Fisaorchestra Pietro Derio
● Domenica 13 Novembreore 10.00
Esposizione di laboratori di creatività locale
ore 12.30
Apertura Stand Gastronomico Cabaret con Federico Basso premiazione concorso
“La Rava d’Or”
La manifestazione si concluderà con la premiazione del concorso “La Rava d’Or”, che selezionerà la rapa più pesante.
Queste le parole di Marinella Orsino, Vice Sindaco di Druento:
“La sagra è nata per promuovere il valore delle tradizioni e delle proprie origini, passando per il sostegno all’agricoltura biologica, con l’intento di ottenere benefici anche sulle attività commerciali locali in termini di promozione turistica del nostro paese. Un particolare ringraziamento per il prezioso supporto del Gruppo Alpini di Druento che si occuperanno della gestione dello stand gastronomico e della preparazione di prelibatezze a base di rapa e non solo. Ringraziamo anche la Regione Piemonte, il Consiglio Regionale e la Città Metropolitana di Torino per aver creduto e sostenuto il nostro nuovo progetto”.
Necessaria la prenotazione per la cena ai seguenti numeri: 011 99 40 711 – 338 54 52 982 – 339 33 80080 – 347 46 43 320
Davide Cuneo