Pinerolo: una degustazione in Terrazza Acaja
Calici in Terrazza è un evento che si svolge nelle suggestive Terrazze Acaja di Pinerolo, dal 8 al 10 settembre 2023. Organizzato dal Consorzio di Tutela e Valorizzazione della DOC Pinerolese, l’Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino, la Strada Reale dei Vini Torinesi, la Fondazione Malva Arnaldi, Made in Pinerolo e il Consorzio Vittone, l’evento offre l’opportunità di degustare i vini del territorio e partecipare a masterclass con sommelier AIS.
Ecco i punti salienti dell’evento:
Area Calici: Questa area sarà allestita sulla terrazza superiore e sarà aperta venerdì 8 e sabato 9 settembre dalle 18:00 alle 23:00 e domenica 10 settembre dalle 17:30 alle 21:00. Sarà possibile degustare vini provenienti da produttori locali come La Rivà, Giro di Vite, Cantina Dellerba, Beltramo, L’Autin, Le Marie, Fondazione Malva Arnaldi, Vin dal Roc e La Chabranda. Saranno disponibili circa quaranta etichette diverse, tra cui il famoso vino di montagna Ramie, spumanti metodo classico e vini ottenuti dai vitigni Malvasia e Bianver.
Area Gusto: Questa area sarà aperta negli stessi orari dell’Area Calici. Saranno presenti produzioni gastronomiche locali, cibo locale e biologico, tra cui tomini bianchi di capra o aromatici, yogurt, succhi di mele, prosciutto crudo, e altro ancora.
Masterclass: Ci saranno cinque degustazioni guidate da sommelier AIS. Queste sessioni includono masterclass sugli spumanti metodo classico, vini bianchi, vini bianchi dedicati alle donne, vini ottenuti dai vitigni Malvasia e Bianver, e vini rossi. Ogni masterclass dura 50 minuti e richiede un’iscrizione anticipata al costo di 15 Euro a persona.
Visite Guidate: Saranno disponibili visite guidate abbinate a degustazioni. Questi tour includono una passeggiata alla scoperta delle vigne della collina di Pinerolo e visite ai produttori locali, con approfondimenti sulla coltivazione, i tipi di uve e la vinificazione. Al termine delle visite, ci sarà una degustazione di vini pinerolesi. I costi variano, ma è necessaria una prenotazione anticipata.
Per partecipare alle degustazioni, è necessario acquistare un carnet di assaggi di etichette a scelta, con diverse fasce di prezzo a seconda del numero di degustazioni desiderate. I carnet comprendono calici e tasca.
